おいしいの先にある「また食べたい!」を
平尾孝市さん
／宮若市 ／農業歴:18年
主な生産物：お米（夢つくし・元気つくし・実りつくし・ひのひかり）
野菜（キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎなど）
以前は会社に勤めていましたが、農家の担い手不足を憂いて退職し、実家の農家を継ぎました。
商品を食べていただいたお客さまに、いかに「おいしい！」と言ってもらえるか。
安心と安全にもこだわり、リピーターとなってもらえることを目指しています。
こだわりのお米には自信あり！
主な生産物はお米。「夢つくし」や「元気つくし」、「実りつくし」「ひのひかり」といった福岡の県産米は全て作っています。宮若市で2016年から始まった「うまい米コンクール」では入賞することができました。他にも全国のさまざまなコンクールで嬉しい賞をいただいており、自信をもってお届けしています。
お米だけじゃないんです。
お米の耕作時期の合間を利用して、野菜の生産にも力を入れています。キャベツやブロッコリー、玉ねぎなど種類はさまざまです。季節によって作れる野菜は変わりますので、その時期の旬な野菜をお客さまにお届けできるよう、年間を通して生産計画を組み立てています。
あなたの声が力になります
人手が不足しており、大変なことも多いです。しかし、お店に置いてある商品がなくなっているのを見たり、お客さまに「おいしい」と言っていただけたりすることがやりがいに繋がっています。
これからも安心と安全にこだわったおいしいお米と野菜を一生懸命作っていきます。ぜひ一度お召し上がりいただけると嬉しいです！
